旬の食材を問屋さんより厳選して仕入れ、その魅力を最大限に引き出すことを心掛けている鮨 阿部は、江戸前鮨の伝統を活かしつつ、新鮮なネタや旬の素材にこだわった、上質な鮨を提供しております。
職人の手によって握られた一貫一貫は、繊細な味わいの中に、深いコクや旨味を感じられ、お客様が食材の本来の美味しさを存分に楽しんでいただけるよう心掛けています。
また、店内の雰囲気にもこだわり、内装は白を基調とした木の暖かみが感じられる空間となっており、落ち着いた雰囲気の中で心ゆくまで贅沢な時間をお楽しみいただけます。
【会社情報】
■会社名
鮨 阿部
■FAX番号
045-264-8924
■所在地
〒231-0007
神奈川県横浜市中区弁天通3-48 弁三ビル1階
■営業時間
17:30 ～ 23:00
※前日までの予約制
※2日前までにご予約頂ければ、お昼営業 (12:00 〜 15:00) も対応可能です。
■定休日
不定休
■提供サービス
関内【鮨】
厳選食材の魅力を引き出す職人の技術
